¿COMER TARDE EN LA NOCHE ENGORDA MÁS QUE COMER LO MISMO EN EL DÍA?

La evidencia sobre esto no es del todo concluyente, pero hay indicios de que el horario sí puede influir, más allá de solo las calorías totales.
Algunos estudios sugieren que el metabolismo procesa la energía de forma algo distinta según la hora del día, y comer tarde se asocia frecuentemente con elegir alimentos menos saludables o comer por aburrimiento/estrés, más que por hambre real.
En términos generales, lo que más determina el aumento de peso sigue siendo el balance total de calorías en el día, pero mantener horarios más regulares de comida tiende a ayudar a controlar mejor las porciones.