¿CUÁNTA PROTEÍNA ES DEMASIADA PROTEÍNA?

Para una persona sana, sin problemas renales, consumir hasta aproximadamente 2 gramos de proteína por kilo de peso corporal al día generalmente se considera dentro de un rango seguro, incluso para quienes entrenan fuerza de forma intensa.

El riesgo aparece principalmente en personas con enfermedad renal ya diagnosticada, donde el exceso de proteína puede sobrecargar el trabajo de los riñones.

Para la persona promedio sin esa condición, el «exceso» de proteína suele manifestarse más como un desbalance calórico (si se suma sin ajustar el resto de la dieta) que como un daño directo a la salud.