¿LA SAL DE MESA CON YODO ES NECESARIA PARA TODOS?
Para la mayoría de las personas, sí es recomendable que al menos una parte de la sal que consumen sea yodada, ya que el yodo es esencial para el funcionamiento correcto de la tiroides, y muchas dietas modernas no lo cubren solo con alimentos naturales.
Si usas exclusivamente sales especiales sin yodo (rosada, marina sin fortificar) de forma constante, existe un riesgo de consumir menos yodo del necesario a largo plazo.
Las personas con alguna condición tiroidea específica deben seguir la indicación particular de su médico, ya que en algunos casos se maneja de forma distinta.